Μια πρόσφατη μελέτη (PURE) έδειξε το γιαούρτι (ακόμη και με πλήρη λιπαρά) σε δόση > 250 γραμμάρια/ημέρα μειώνει κατά 14% (σχετική μείωση) το άθροισμα των θανατηφόρων και μη καρδιαγγειακών παθήσεων, μετά από 9 χρόνια (συγκριτικά με τη μη κατανάλωση). Το μεγαλύτερο όφελος αφορούσε στα εγκεφαλικά επεισόδια. Λιγότερο όφελος υπήρχε από το γάλα και καθόλου από […]